Feria Gastronómica Valencia

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La Feria Gastrónoma (Valencia, 14-16 de noviembre de 2015), contará con una importante presencia de empresas procedentes de Italia y de distribuidores de productos típicos italianos. Italia es el país invitado en esta nueva edición de la importante manifestación dedicada a la gastronomía local … Leer más

GANADORES DEL VIAJE A BOLOGNA

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Desde Negrini tenemos el placer de anunciarles que, los ganadores de los dos viajes a Bologna para dos personas, son: – Agustín Hidalgo (Kilómetro de Pizza, Madrid) – Fausto e Vittoria Grossi (Pasta Italiana Grossi, Bilbao) ¡Enhorabuena!

Bar Business Julio 15. Burrata y Mortadella de trufa: dos productos de gran éxito introducidos en España por Negrini

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Nicoletta Negrini y su homónima empresa fueron las pioneras en introducir en el mercado español la “burrata” y la “mortadela” de trufa. Dos productos muy demandados actualmente en nuestro país. Desde hace un cuarto de siglo, Nicoletta Negrini lleva mostrándonos … Leer más

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