ENSALADA DE GORGONZOLA, PERA Y NUECES #YOCOCINOCONNEGRINI

Después de estos días de fiesta viene bien una comida más ligera. Las ensaladas no son solamente para el verano y nos lo demuestra esta versión con ESPINACAS, GORGONZOLA, PERA y NUECES. Probadla junto con una copita de Kerner de Abbazia de Novacella. BUON APPETITO!
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Ingredientes:
Gorgonzola piccante Invernizzi
Aceto balsamico Negrini
Espinacas
Peras
Nueces
Para acompañar:
Kerner, Abbazia de Novacella
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