Bar Business Julio 15. Burrata y Mortadella de trufa: dos productos de gran éxito introducidos en España por Negrini

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Nicoletta Negrini y su homónima empresa fueron las pioneras en introducir en el mercado español la “burrata” y la “mortadela” de trufa. Dos productos muy demandados actualmente en nuestro país. Desde hace un cuarto de siglo, Nicoletta Negrini lleva mostrándonos … Leer más