SPAGHETTI ALLA CARBONARA #YOCOCINOCONNEGRINI

Entre nuestras recetas no podía faltar ella, la reina de las pastas, una de las más conocidas en todo el mundo.. ¡la mítica CARBONARA! Os dejamos la versión original para que podáis cocinarla en vuestras casas y seguro que vais a notar la diferencia con las que intentan imitarla. Perfecta con un Frascati Superiore de Santa Teresa. BUON APPETITO!
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Ingredientes:
Spaghetti Scanalati Voiello
Guanciale tranci Negrini
Pecorino Romano CAO
Huevos
Pimienta negra
Para acompañar:
Frascati Superiore DOC, Santa Teresa
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Puedes encontrar nuestros productos en las tiendas, supermercados y charcuterías Gourmet de toda España así como en los centros de El Corte Inglés y Supermercados Sánchez Romero o pedirlos por teléfono a L’Accademia del Gusto @accademiagusto (915 35 37 28) y/o La Bottega @labottegascugat (659105808)
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