Para que no os quedéis sin ideas de cómo aliñar vuestra pinsa aquí os dejamos otra propuesta esta vez con CARPACCIO, BURRATA Y PERLAS DE TRUFA. Ligera y sabrosa, ideal para compartir como entrante o como plato principal. Marida perfectamente … Leer más
Hoy os traemos una receta un poco más sofisticada: FLORES DE UVA Y PANCETTA. Es súper sencilla, rápida de hacer e ideal como aperitivo para sorprender a tus comensales. Recomendamos maridar con una copa fresquita de Prosecco Strada di Guia. … Leer más
Hoy os traemos una receta tradicional y súper sencilla: PASTA ALLA GRICIA. Una receta llena de sabor gracias a la mezcla del guanciale con el pecorino romano. Un sabor único y maravilloso, perfecto para acompañar con una copa de Isola … Leer más
Hoy os traemos una receta única: Risotto de mascarpone y Prosecco. ¡Es fácil, sencilla y deliciosa! Recomendamos maridar este plato con una copa de Prosecco Reauta. BUON APPETITO! . . . Ingredientes (para 2 personas): Riso Carnaroli La Fagiana (150 … Leer más
Finalmente nos podemos ir de picnic y esta receta de SANDWICH DE PASTRAMI os vendrá genial. ¿Porqué no acompañarla con una copa de Chianti Piccini? Qué disfrutéis y… BUON APPETITO! . . . Ingredientes (para 2 personas): Ingredientes (para 2 … Leer más
Se parece a un risotto pero no lo es, mirad el vÍdeo para descubrir cómo preparar un FALSO RISOTTO DE TRUFA absolutamente delicioso. Un plato ideal para acompañarlo con una copa de Valpolicella Classico Allegrini. BUON APPETITO! . . . … Leer más
Os presentamos a su majestad ¡el TIRAMISÚ! Un gran clásico de la repostería italiana que seguramente podrá alegrar vuestro fin de semana, sobre todo si lo acompañáis con una copa de Moscato d’Asti DOCG Scanavino. BUON APPETITO! . . . … Leer más
No hay receta más otoñal que unas TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI, aprovechando los productos de temporada. Perfectas para disfrutar con una copa de un buen tinto como el Palazzo della Torre de Allegrini. BUON APPETITO! . . . Ingredientes: Tagliatelle … Leer más
¿Buscáis una manera original de preparar una LASAGNA? Seguro que os va a encantar esta versión con crema de alcachofas, cacio y pepe y nuestro Guanciale ¡Una explosión de sabor! Probadla con una copa de Ciro Rosso de Librandi y … Leer más
Si estáis buscando ideas originales para aperitivos, hoy os traemos esta receta de PIZZA pero de una forma un poco más diferentes: mini pizzas fritas. Son súper fáciles de hacer y están deliciosas. Recomendamos maridarlas con una copa de Falanghina … Leer más